식품판매허가 썸네일형 리스트형 푸드트럭(food truck)으로 창업하기 쉽지 않네요 광광지나 공원 등을 돌아다니다보면 유동인구도 많고 먹거리는 없어서 푸드트럭으로 창업해볼까? 라는 생각을 할 때가 종종 있습니다. 정부에서도 규제관련 법규를 정비한다고 해서 사업을 시작하는게 쉽지 않을까 한번 찾아봤는데 여전히 걸림돌이 많은 것 같습니다. 우선 불편한게 딱 법률 하나로 가능지역, 시설수준, 규제내용 등 기본적인 내용을 정해놓으면 창업자가 접근하기가 쉬운데 이런 형태가 아닙니다. 식품판매허가관련해서는 식품위생법의 적용을 받고, 푸드트럭으로 개조를 해야하니 자동차관리법의 규제를 받게 됩니다. 또한 어느 곳에나 가능한게 아니라 각 지방자치단체에서 지정한 곳에서만 영업이 가능합니다. 관광지, 체육시설, 도시공원, 학교 등 조례로 정하는 장소에서만 되니 계절에 따라서 이동하며 사업을 하기는 쉽지 않.. 더보기 이전 1 다음
